中遠QS食品質量安全認證“QS”是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，帶有“QS”標志的產品就代表著經過國家的批準， 所有的食品生產企業(yè)都必須經過強制性的檢驗，合格且在較小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號，并加印食品質量安全市場準入標志（“QS”標志）后才能出廠銷售。 沒有食品質量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。

那么申請QS食品質量安全認證需要準備哪些材料呢？

（一）在申請書的撰寫過程中要求材料中的數(shù)據(jù)與公司實際情況相吻合

1.企業(yè)主要生產設備、設施

2.實驗室化驗設備及相關儀器

3.使用的原輔料及其包材的廠家、型號、生產日期

4.其他相關資料必須與現(xiàn)場實際情況一致。

（二）準備營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證等相關證件時，注意所有證件是否為較新證件，是否已年檢，確保證件的時效性。

（三）企業(yè)生產場所布局圖必須按照材料要求準備，其中設備布局圖必須能在圖中體現(xiàn)主要使用設備的具體位置，能夠真實、合理的反應車間現(xiàn)場設置布局情況

（四）準備企業(yè)標準文本時，確保包裝上的產品執(zhí)行標準與提供材料一致。

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